tisdag, december 7, 2021
HemPå platsStockholm Beer and Whisky festival 2016Den tasmanske djävulen - Hellyers Road 10yrs

Den tasmanske djävulen – Hellyers Road 10yrs

wp_20160930_18_08_08_pro_liDestilleriet har rönt stora framgångar de senaste åren. Bland annat har deras Pinot Noir finish vunnit flera stora priser. Mer om den kan ni höra i poddavsnittet från som kommer i anslutning till mässan.
Road är ett tasmanskt destilleri och det gör det naturligtvis lite extra spännande.
Jag gav mig i kast och provade deras 10yr old. Det är deras första age statement och den sanna representationen av deras egna stil, allt enligt Mark Littler, general manager och master distiller vid Hellyers Road.
Så hur är stilen då? Det är single malt på ett för mig helt unikt sätt. Den gränsar till grain men utan att ta steget över. Här är det inte bara osötade frukostflingor som bjuds. Det är vanilj och apelsinskal i förarsätet med en fräsch citrus som lurar bakom. I smaken så har de fått fram en härlig fatkaraktär. En balanserad sötma från eken och tanniner som man annars kanske främst hittar i torrare viner. Det är även lite örter som letar sig fram, de ger en lite medicinal finish.
Om du är ute efter något nytt och gott att hälla i ditt glas, då är det här något för dig!

RELATED ARTICLES

2 KOMMENTARER

  1. Good shout out there, Scout. I am lucky to go to Australia from time to time, and their whisky scene is thriving, nowhere more so than in Tassie – not so very different from Scotland (OK, so yes, the weather is better there, and there are no wild haggis roaming the moors in Tassie). Hellyers Road is a good find – I have the 10 yo, the peated and the port finish, and they are all worth drinking.

  2. Förstår att det är grainwhisky på ett helt nytt sätt med tanke på att det är en maltwhisky:)

Comments are closed.

Most Popular

Recent Comments

Jonas Gyllenpanzar Stjerna on Avsnitt 58: På legendarisk tur till Bushmills
Dennis Jensen on Highland Park Twisted Tattoo
Elisabeth Widstrand on Vi testar The Deveron 12
David Goldsmith on Highland Park 30
David Goldsmith on Nyhet: Glenmorangie Milsean
David Goldsmith on Nyhet: Box In Flames
David Goldsmith on Dag 2 och 3 i bilder
David Goldsmith on Nya världens juligaste whisky?
David Goldsmith on Nya världens juligaste whisky?
David Goldsmith on Bunnahabhain 39yr old
David Goldsmith on Blindprovning med Clydesdale
David Goldsmith on Avsnitt 16: Glasprovningen
David Goldsmith on Avsnitt 14: Box Whisky
Mats on Kapten Haddock
Carl Lönndahl on Vattningens förfall
Professorn on Vattningens förfall
Professorn on Professorns smaklökar
Carl Lönndahl on Kavalan Concertmaster