Professorn provar
-
Professorns egen whiskymässa
Titeln andas storslagna planer och inte så lite hybris, men låt mig börja med att avdramatisera det hela lite. Eftersom jag för första gången på…
-
Professorn provar nya Ardbeg Twenty Something 22
Professorn möter den nya inkarnationen av Ardbeg Twenty Something, den numera årliga utgåvan av mycket unik whisky från den svunna tiden när Ardbeg nästan var…
-
Mackmyra Gruvguld, småfat från gruvan
Det har blivit dags att dissekera den senaste säsongsutgåvan från Mackmyra, Gruvguld. När jag läser att den är från småfat höjs förväntningarna eftersom det jag…
-
Whisky med is: Glenfiddich Winter Storm
Glenfiddich brukar ju inte vara något jag höjer på ögonbrynen åt, inte för att det på något sätt är dåligt, men ofta är det lite…
-
-
Fyrtal i Balvenie
Balvenie har ju varit i ropet hos oss på redaktionen sedan vi fick den enastående äran att genomföra en privat provning med MBE David Stewart…
-
Glenfiddich Solera 15yo
Glenfiddich Solera 15yo är inte en helt ny whisky, men en som åtminstone på pappret är väldigt spännande. Det vore tjänstefel att inte testa den…
-
Glenfiddich: Project XX
Glenfiddich har ju senaste åren gått från att ha levt en lite anonym tillvaro som destilleri, där fokus kanske har varit på att förvalta traditionen…
-
Mackmyra Moment Prestige – Bubbelwhisky?
Den 6 december lanserade Mackmyra en elvaårig whisky som lagrats på fat från Champagnehuset Philipponnat. Moment Prestige är det smakrika resultatet av två hantverksmässiga dryckesproducenter,…
-
Försvinnande gott från Japan
Professorn provar japanskt. Det brukar inte bli någon succé, om det inte handlar om 30+ år eller möjligen Nikka Coffey Malt. Varför undrar säkert? Jo,…
-
Skördetid från Mackmyra
Snart är tiden kommen för Mackmyras senaste utgåva, Skördetid. Den senaste jag provade var Moment Ledin, och där var jag positivt överraskad, ni som känner…
-
Ardbeg Kelpie – är den så dålig som vissa säger?
Hur det nu kommer sig så har jag alltså fortfarande in provat Ardbeg Kelpie. Förrän nu. Det är inte för att viljan har saknats, det…
-
Ardbeg Twenty Something: Vi är först att prova
En mystisk inbjudan kom till mig från Ardbeg: Möt oss 14:30 i vårt provningsrum, vi har en överraskning. När jag får en sådan inbjudan är…
-
Ardbeg An Oa möter Professorn
Så var de första dyrbara dropparna här. Ardbegs nya core expression som skall göra The mighty Corryvreckan och The classic Uigeadail sällskap i den icke…
-
Mackmyra – Professorn möter Moment Ledin
Ni som känner mig vet att Professorn i kombination med valfri NAS från Mackmyra är en potentiell krutdurk. Lägg till att utgåvan dessutom är signerad…
-
Highland Park 1995 -21 years old
The Cooper’s Choice – Highland Park 1995 Den 9:e juni är en riktigt intressant whiskydag för oss svenskar. Systembolaget har en utmärkt single malt dag med…
-
Gordon & McPhail Speyside collection del 2
Professorn och Spejaren är tillbaka igen med del två av Symposions serie av Gordon & McPhail som släpps i april / maj. I den första…