Kavalan

  • Örebro öl- och whiskyfestival 2017

    Örebro öl- och whiskyfestival 2017

    En hektiskt novembermånad började gå mot sitt slut när det äntligen var dags för Örebro öl- och whiskyfestival igen. Festivalen är en av Sveriges äldsta och oftast sist på kalenderåret…

  • Julkalendern: Lucka 12 Kavalan Solist Fino

    Julkalendern: Lucka 12 Kavalan Solist Fino

    Nu verkar professorn äntligen ha förstått hur man blidkar doktorns smaklökar. Kopplingen till datumet är tveksammare än någonsin, men doktorn njuter i fulla drag. Lyssna på iTunes https://itunes.apple.com/se/podcast/whiskypodden/id10420463 eller lyssna direkt…

  • Julkalendern: Lucka 5 Kavalan Solist Cask Strength

    Julkalendern: Lucka 5 Kavalan Solist Cask Strength

    Doktorn har ytterligare en överraskning till professorn. Men ska professorn verkligen nappa på denna? Lyssna på iTunes https://itunes.apple.com/se/podcast/whiskypodden/id10420463 eller lyssna direkt här:    

  • Vattningens förfall

    Vattningens förfall

    Förfall och förfall var ju kanske att ta i, men jag har nästan helt slutat vattna Whisky. Inte för att jag inte tycker att vattningen gör sitt jobb, dvs ta…

  • Professorns smaklökar

    Professorns smaklökar

    Ni kanske tror av titeln att döma att detta är en hyllning till den självutnämnda Professorn i Whisky:s smaklökar, men så är inte riktigt fallet. Jag är inte heller kritisk…

  • Kavalan Concertmaster

    Kavalan Concertmaster

    Som den rökfantast jag är kan väl en Kavalan inte vara något för mig tänker ni nog nu? Men jag har ju en dold sida också och det är min…

  • Förbannade Islay-whisky!

    Förbannade Islay-whisky!

    Så var det dags för det tredje inlägget i min serie ”Doktorns diagnos”. Att döma av titeln låter jag förbannad, men det är en sanning med modifikation. När jag säger…

  • Doktorn summerar mässan

    Doktorn summerar mässan

    Så var öl & whiskymässan (eller Stockholm beer and whisky festival som den ju heter…) över för denna gång. Tänkte samla några höjdpunkter därifrån och helt enkelt göra min tidiga…

  • Supernovans final, sherry och rökrekord

    Supernovans final, sherry och rökrekord

    Då var det dags igen för professorn att dela med sig lite av sina spekulationer bland ny och gammal whisky. När jag nyligen besökte Stockholm Beer and Whisky festival med doktorn…

  • Live från Öl & Whiskymässan Dag 2

    Live från Öl & Whiskymässan Dag 2

    21:30: Då stänger vi för denna gången , dags för hemgång efter massor av spännande provningar ! 17:15 nu är det gjort – ett ankare islaybox är vårt:  17:00 Glennfiddich…

  • Taiwan: Första kontakten med King Car

    Taiwan: Första kontakten med King Car

    Det här blir ett av de kortaste inläggen hittills. Först en rättelse: Amrut Fusion blev bästa whisky i NYA världen, dvs utanför Skottland. Ibland är det bättre att göra researchen…