Linköping whiskyexpo 2017

2

Vårt besök på denna mässa blev av den spontana varianten, då jag ej hade tänkt deltaga från början. Men efter lite sent fredagsfilosoferande med en av mina trogna följeslagare i whiskyns värld så blev det ett kort besök på fredagkvällen med fokus på en provning med Dram & Dreams.

Mässan i sig känns väldigt välordnad och det logistiska hanterades väldigt professionellt. Från att vi anlände till platsen så var det bara fråga om minuter innan jag hade min första ädla dryck i handen. Det var tydligt god stämning och relativt lugnt för en mässa, ganska gott om folk men minimal trängsel och horderna vid utställningarna var fullt hanterbar. Själv hade vi bara cirka 40 min på mässan innan vår planerade provning tog plats och den tiden spenderades vid Symposiums utställningsbord. Alltid svårt att bestämma vad man skall prova när det finns så mycket att välja på men mina, för dagen utvalda, smaklökar drog sig åt Campbeltown och då specifikt dessa två:

18y & 9y Barolo cask.

Två väldigt olika men fantastiska drycker där Longrow 18 drar det längsta strået med en fantastisk balans med sin tydliga men diskreta rök, havsluft och en behaglig sötma. Gillar denna skarpt!

Hazelburn whiskyn tycker jag är väldigt bra också men en betydligt skarpare sötma och fruktighet. Hade nog personligen gissat att den lagrats på något dessertvinsfat snarare än ett italienskt rödvin.

Dram & Dreams provning var som nämnt vår fokus på mässan och denna hölls av Magnus Fagerström som jag tycker är en skön lirare som bjuder på en lagom dos av både kunskap och humor.

Min upplevelse av provningen i stort var positiv men tyvärr var tiden för kort i samband med provningsledarens passion för drycken som ofta ledde in oss på detaljerad kunskapsinblick på dryckerna i fokus. 45 minuter för så pass exklusiva varianter är för lite tid helt enkelt. Men med det sagt så innehöll provningen följande exemplar:

19y –
http://www.clydesdale.se/index.php?page=products_showitem&id=5010

Islay Malt 8y – Sansibar
http://www.clydesdale.se/index.php?page=products_showitem&id=4852

15y Port cask – Best Dram
http://www.clydesdale.se/index.php?page=products_showitem&id=4889

20y – The Whisky agency
http://www.clydesdale.se/index.php?page=products_showitem&id=4912

23y – Scotch Singel malt Circle
http://www.clydesdale.se/index.php?page=products_showitem&id=4897

24y – The Maltbarn
http://www.clydesdale.se/index.php?page=products_showitem&id=4559

6 stycken flaskor som, för mig, helt klart tillhör den exklusivare kategorin. Av dessa så är två stycken fantastiskt bra, två som ej faller mig i smaken, en som är för ung/spritig samt en som är bra men lämnar lite att önska.
De två absolut främsta flaskorna för min gom här är Springbank och Linkwood:
Linkwood, ett destilleri jag gillar mer och mer ju fler jag dricker då jag upplever dem som väldigt friska och fräscha i smaken från diverse stenfrukter men har samtidigt en god sötma samt tydlig fatkaraktär. Springbank har jag länge gillat och även andra whiskyn från Campbeltown, denna är definitivt inget undantag, en av de bättre jag provat!
Islay malt finner jag drickbar men för mig lite för rå i sin helhet och känns något för ung.
Glenallachie en helt ok whisky men något intetsägande och inte fullt i min smak medan Inchgower framförde någon sorts metallisk ton som för mig förstörde upplevelsen. Dock handlar detta garanterat om personlig smak snarare än någon brist på kvalitet.
Caol Ilan, som jag provat tidigare och har en egen flaska av hemma, skall vara en cask strenght om jag förstod Magnus rätt men just denna buteljering/Fat ligger på, av någon okänd anledning, endast på 40,2%. Den jag tidigare testat låg på betydligt högre.
Även om smakerna är fantastiska i denna sherrylagrade Islay malt så blev jag något besviken då den kändes lite tunn och urvattnad i jämförelse med den tidigare provade, men ändå en väldigt högkvalitativ whisky. Det är något med havssältan och citrusen från en Caol Ila som gifter sig så bra med sherryn från lagringstiden.

Som summering var provningen i helhet väldigt bra och mässan i sig lämnar nog ingen besviken. Väldigt väl anordnad med ett par år på nacken nu och ett väldigt bra sortiment av utställare och deras innehåll. Några var i vanlig ordning något överförfriskade men stämningen var väldigt glad och trivsam bland alla gäster vilket tydligt märktes.

Jag kommer med största sannolikhet besöka detta event även nästa år.

2 KOMMENTARER

LÄMNA ETT SVAR

Please enter your comment!
Please enter your name here