Professorn

  • Indien på frammarsch: Vi provar Paul John

    Indien på frammarsch: Vi provar Paul John

    Indisk single malt whisky är för oss i väst nästan synonymt med Amrut. De har haft en särställning eftersom de tidigt satsat på att marknadsföra sig utanför Indien. Whisky i…

  • Springbank trippel 30/8

    Springbank trippel 30/8

    Den 30:e augusti kommer tre släpp från Springbank som vi känner igen men är alltså årets nya buteljeringar. En hazelburn som är destilleriets orökiga och trippeldestillerade whisky, vilket är ovanligt…

  • Avsnitt 46: Elixir, Element och Amatören

    Avsnitt 46: Elixir, Element och Amatören

    I detta avsnitt får vi för första gången träffa Amatören, ett nytillskott på WhiskyABC som till skillnad från resten av oss är ganska ny på whisky. Här prövar han lite…

  • Vår första egna utgåva: WhiskyABC Summer Dram 1

    Vår första egna utgåva: WhiskyABC Summer Dram 1

    Imorgon, 27:e juni, släpper WhiskyABC i samarbete med Stellan Kramer den första egna utgåvan på systembolaget, en Inchmurrin Single Cask 14yo i fatstyrka, särskilt dedikerad till vår publik. Uppdatering 27:e…

  • Avsnitt 45: WhiskyABC släpper egen whisky!

    Avsnitt 45: WhiskyABC släpper egen whisky!

    Uppdatering 27:e juni Mycket viktig info – vi har precis fått meddelande från systembolaget att de pga av ett tekniskt fel makulerat ALLA ordrar. De kommer fixa det till imorgon…

  • Ballantines beståndsdelar: Glenburgie, Miltonduff och Glentauchers

    Ballantines beståndsdelar: Glenburgie, Miltonduff och Glentauchers

    Whiskylunch är inte ett ord man tar i sin mun särskilt ofta, men när vi blev inbjudna till en sådan tillsammans med Sandy Hyslop, mångårig Master Blender på Ballantines och…

  • Avsnitt 44: Live från Göteborgsmässan

    Avsnitt 44: Live från Göteborgsmässan

    Doktorn och Professorn utforskar whiskylivet i Göteborg och på västkusten när de live från scenen på En öl och whiskymässa pratar med både Smögen och Svenska Eldvatten. Självklart får Stanley…

  • Mackmyra Gruvguld, småfat från gruvan

    Mackmyra Gruvguld, småfat från gruvan

    Det har blivit dags att dissekera den senaste säsongsutgåvan från Mackmyra, Gruvguld. När jag läser att den är från småfat höjs förväntningarna eftersom det jag tyckt bäst om från detta…

  • Whisky med is: Glenfiddich Winter Storm

    Whisky med is: Glenfiddich Winter Storm

    Glenfiddich brukar ju inte vara något jag höjer på ögonbrynen åt, inte för att det på något sätt är dåligt, men ofta är det lite för diskret för min smak.…

  • Sveriges första whisky: Intervju med skaparen Carl Lönndahl

    Sveriges första whisky: Intervju med skaparen Carl Lönndahl

    Som ni säkert alla har sett har Carl ”Doktorn” Lönndahl i dagarna lanserat dokumentären Between yeast and spirits: the story of Swedens first whisky, om hur han upptäckte Sveriges första…

  • Between yeast and stills: the story about Swedens first whisky

    Between yeast and stills: the story about Swedens first whisky

    En inspelning av Whiskypodden. Håkan Staaf gästar och berättar om svensk whiskyhistoria. Det blir upptakten till jakten på sveriges första whisky, och resultatet blir något ännu större än man kunde…

  • Fyrtal i Balvenie

    Fyrtal i Balvenie

    Balvenie har ju varit i ropet hos oss på redaktionen sedan vi fick den enastående äran att genomföra en privat provning med MBE David Stewart på serien DCS3, ni vet,…