Spirit of Hven

  • Ekologisk whisky – varför då och vilka sorter finns?

    Ekologisk whisky – varför då och vilka sorter finns?

    Ja det kan man fråga sig. Och det skrivs inte så mycket om ekologisk whisky heller. Jag ska erkänna att jag oftast handlar ekologisk mat av rent egoistiska skäl. Det finns ju studier…

  • Avsnitt 23: Snack om nyheter

    Avsnitt 23: Snack om nyheter

    Doktorn och Professorn snackar om nyheter. Mycket åsikter vädras, Professorn kompletterar med fakta du inte visste att du ville veta och ni får också veta lite mer om var du…

  • Professorns årskrönika 2016

    Professorns årskrönika 2016

    Ännu ett år har passerat och jag vill passa på att summera mina intryck. Det roligaste som hänt under året är såklart den lavinartade utveckling vi har haft på WhiskyABC:…

  • Avsnitt 4: Nordisk whisky 2

    Avsnitt 4: Nordisk whisky 2

    I del två av nordisk whisky besöker vi fler svenska destillerier och dessutom får vi stifta bekantskap med den exklusiva oberoende buteljeraren Scotch Malt Whisky Society. Vi kommer också fortsätta…

  • Inför Öl & whiskymässan

    Inför Öl & whiskymässan

    Så är det då dags även för mig att ge mig in i det här med skrivandet. ”Doktorns diagnos” är till skillnad från professorns tråkigt baserade faktakunskaper mer uppbyggt av…