Professorns årskrönika 2016

Ännu ett år har passerat och jag vill passa på att summera mina intryck. Det roligaste som hänt under året är såklart den lavinartade...

Nu kan jag ett och annat!

Konsten att behärska och ignorera självtvivel 1709 skrev Alexander Pope dikten ‘An Essay on Critisism’, som hur mycket man än tänker på det och...

Efter presidentvalet i USA: Får vi se mer av detta?

Just när ni trodde att ni sett allt tänkte jag ta fram denna gamla godbit, Trump Whisky 26. Vad är nu detta tänker ni?...

Låt mig presentera gänget jag jobbar med!

Till att börja med i Doktorns Diagnos: Hur mår Professorn egentligen? Han har precis hittat en Ardbeg han gillar (hände senast någon gång innan Gustav...

En amatör på resa: De första hundra dagarna

Det var för ett par veckor sedan som jag skrev till WhiskyABC med en enda fråga: “Vad ska jag köpa för whisky?” Som det senare kom...

Doktorns diagnos inför Stockholm Beer and Whisky festival 2016

Jaha då var det dags för årets största mässa igen - Stockholm Beer and Whisky festival som i år firar hela 25 år. Förväntningarna...

Avsnitt 10: Årskrönika

I avsnitt 10 summerar Doktorn & Professorn 2015 och blickar tillbaka på de mest klassiska bråken, de vanligaste uttrycken och bjuder också på en...

Ekologisk whisky – varför då och vilka sorter finns?

Ja det kan man fråga sig. Och det skrivs inte så mycket om ekologisk whisky heller. Jag ska erkänna att jag oftast handlar ekologisk mat av rent...

Spejaren spejar inför Stockholm Beer and Whisky festival 2016

Det här blir fjärde gången jag kommer stiga in på mässgolvet för Stockholmsmässan och det känns nästan som ett andra hem. Om någon av...

Professorns smaklökar

Ni kanske tror av titeln att döma att detta är en hyllning till den självutnämnda Professorn i Whisky:s smaklökar, men så är inte riktigt...

Antaganden

Varför har jag inte insett det här tidigare? Under flera år har jag avskrivit Cinderella Whisky Fair som en ren och skär...