torsdag, maj 19, 2022
HemWhiskyplayExtra: Provning av en av världens dyraste whiskyserier: Balvenie DCS3

Extra: Provning av en av världens dyraste whiskyserier: Balvenie DCS3

och tar er med på en sensationell privat provning av DCS3-serien, kapitel tre i Balvenies DCS Compendium. Provningen leds av ingen mindre än MBE själv, en legend i whiskybranschen, sedan 54 år tillbaka Malt Master på Balvenie, och kompendiet är hans överlämning till nästa generation, liksom en fantastisk resa genom Balvenies historia.

Kapitel 3 av DCS-serien handlar om ”The secrets of the stock model” och är en demonstration vad som krävs för att hantera de många paramterar som påverkar whiskyn vid lagring över tid.

Förutom världens officiellt äldsta Balvenie, lagrad i 55 år blir vi guidade genom årtiondena av på ett sätt som bara någon som varit med på hela resan av dessa skapelser kan göra.

I serien med fem flaskor som kostar nära trekvarts miljon kronor ingår:

1961 EUROPEAN OAK OLOROSO HOGSHEAD 55yo
1973 EUROPEAN OAK OLOROSO BUTT 43yo
1981 REFILL AMERICAN OAK HOGSHEAD 35yo
1993 REFILL AMERICAN OAK HOGSHEAD 23yo
2004 EUROPEAN OAK OLOROSO BUTT 13yo

Stort tack till MBE David Stewart, och för en enastående provning och whiskyhistorielektion.

RELATED ARTICLES

Most Popular

Recent Comments

Jonas Gyllenpanzar Stjerna on Avsnitt 58: På legendarisk tur till Bushmills
Dennis Jensen on Highland Park Twisted Tattoo
Elisabeth Widstrand on Vi testar The Deveron 12
David Goldsmith on Highland Park 30
David Goldsmith on Nyhet: Glenmorangie Milsean
David Goldsmith on Nyhet: Box In Flames
David Goldsmith on Dag 2 och 3 i bilder
David Goldsmith on Nya världens juligaste whisky?
David Goldsmith on Nya världens juligaste whisky?
David Goldsmith on Bunnahabhain 39yr old
David Goldsmith on Blindprovning med Clydesdale
David Goldsmith on Avsnitt 16: Glasprovningen
David Goldsmith on Avsnitt 14: Box Whisky
Mats on Kapten Haddock
Carl Lönndahl on Vattningens förfall
Professorn on Vattningens förfall
Professorn on Professorns smaklökar
Carl Lönndahl on Kavalan Concertmaster