För många är irländsk whisky (eller whiskey som de påstår) en stark rackare med mandel. Oj så fel man har om man tror det när man ska pröva Teeling 24. Först har den fått ligga tjugo år på bourbonfat för att sedan få en magisk slutlagring fyra år på Sauternefat.
Betyget då? Spektakulärt – det här trodde jag inte om en irländare! En tropisk tutti-frutti komplex gudomlighet. Nötter, sötma och mumma kombineras länge med en paraplydrink. Jag vågar låta den här slå sig in på min topp-tio-lista från mässan. Kanske rent av topp fem. Synd att det bara finns 5000 flaskor.
Go Teeling!
/Doktorn
